O JornalDentistry em 2016-8-03
Quando o organismo não recebe quantidade suficiente de vitamina D, ocorrem alterações microscópicas permanentes nas camadas de dentina criando um registo permanente.
Este registo na dentina podem ser lido como os anéis de uma árvore até centenas de anos mais tarde.
De acordo com os pesquisadores da Universidade McMaster estas alterações podem ajudar os antropólogos a recolher pistas sobre como era a vida há séculos.
Segundo Lori D'Ortenzio, doutorado em antropologia da universidade McMastere e um dos autores do estudo, ”As camadas armazenam o que aconteceu durante o crescimento dos dentes, e embora se saiba a importância da vitamina D, não havia até agora uma maneira tão clara de medir exatamente o que aconteceu com as pessoas e quando."
Por exemplo, a descoberta pode fornecer informações valiosas sobre a deficiência de vitamina D, também conhecido como raquitismo, que afeta cerca de 1 bilhão de pessoas em todo o mundo. A maioria dos casos de raquitismo são causados pela falta de exposição ao sol, com efeitos, incluindo dor, deformidades ósseas e incapacidade de atingir ou manter os níveis ósseos adequado.
Normalmente, os cientistas usam ossos para entender os padrões históricos da deficiência de vitamina D. Os ossos não são a melhor fontes de informação porque o material ósseo está constantemente a ser renovado durante todo o período de vida, ocultando os detalhes de danos mais antigos. Além disso, os ossos interagem com o solo após a morte.
A destina é uma fonte de informação sobre a deficiência da vitamina D melhor do que os ossos, pois não se renova e o esmalte protegendo-a por muito tempo após a morte. São essencialmente fósseis orais
Os pesquisadores compararam os dentes dos indivíduos de controlo modernos aos dentes extraídos de corpos enterrados no Quebec rural e em França nos anos 1700 e 1800. A análise mostrou que um homem Quebec tinha sofrido 4 episódios de raquitismo nos seus 24 anos de vida, antes dos 13 anos de idade.
Exames a secções finas de dentes ao microscópio utilizados as tecnologias disponíveis no Canadian Centre for Electron Microscopy da Universidade McMaster, realizados pelos pesquisadores mostraram as anomalias formados nas camadas de dentina ao longo dos anos, quando as pessoas não conseguiram obter valores de vitamina D suficiente para mineralizar plenamente as estruturas que formam dentina e os osso.
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Fonte: Artigo publicado no “Journal of Science Arqueológico”.
Artigo original: “Dentin Offers Clues to Vitamin D Deficiencies”
Adaptação: OJD